Lütticher waffelteig

Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnen-Thawing time: 72h at 4 ° C and rise of the dough> 14 ° C (room temperature) for 8 hours -Cooking between 170 ° C and 180 ° C for 3-4 minutes (avoid carbonization of sugar) -New cooking (140 ° C for 7 seconds) possible within 24 hours (conservation 4 ° C)

Minimal Lagertemperatur-25 ºC

Maximale Lagertemperatur-18 ºC

LagerbedingungenTiefkühl

Energie (kJ)1560

Energie (kcal)373

Eiweiße (Gramm)5,4

Kohlehydrate (Gramm)42,5

- wovon Zucker (Gramm)15,7

Fett (Gramm)20,2

- wovon gesättigt (Gramm)10,3

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)7,5

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)2,4

Ballaststoffe (Gramm)1,1

Salz (Gramm)2,5

EiMitt

GlutenMitt

SojaMitt