Die köstlichen holländischen Rosenkohl werden nachhaltig angebaut, unter Einsatz modernster Techniken und mit größter Sorgfalt auf der südholländischen Insel Goeree-Overflakkee. Diese kleinen grünen Kohlköpfchen gehören zur Familie der Kohlsorten und werden geerntet, wenn sie noch jung sind und in den Blattachseln des Rosenkohls wachsen. Sie sind bereits geputzt und küchenfertig vorbereitet, was in einer geschäftigen Küche wertvolle Zeit und Arbeit spart. Rosenkohl hat einen einzigartigen Geschmack, der eine feine Bitterkeit mit erdigen Noten kombiniert.

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren

Minimal Lagertemperatur2 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Energie (kJ)186

Energie (kcal)44

Eiweiße (Gramm)2,3

Kohlehydrate (Gramm)5,2

- wovon Zucker (Gramm)1,4

Fett (Gramm)0,7

- wovon gesättigt (Gramm)0,1

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,6

Ballaststoffe (Gramm)4,1

Salz (Gramm)0,0175

Polyolen0

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Rosenkohl D Geputzt

Rosenkohl D Geputzt

Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe