BlinQ Blossom® ist der Markenname von Koppert Cress für eine essbare Blume. BlinQ Blossom ist ein robustes, saftiges Kraut und mit seinem kristallartigen Aussehen ein echter Hingucker in einem Gericht. Der Geschmack von BlinQ Blossom ist frisch-salzig bis salzig und passt gut zu geräucherten Gerichten mit Fleisch oder Fisch, wie Makrele, Tatar, Entrecote oder Wagyu.
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