Der Nameko ist ein japanischer Büschelpilz, der seinen Namen seiner Wuchsform in Büscheln verdankt. Der Büschelpilz hat einen kleinen rötlich-braunen Hut und einen hellbraunen Stiel, das Fleisch ist hellgelb gefärbt. Der Büschelpilz hält sich nicht lange und sollte am besten sofort nach dem Kauf verarbeitet werden. Dieser kleine Pilz hat eine knackige Textur und eignet sich sehr gut für die Verwendung in Suppen oder Eintöpfen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking beperkt houdbaar.
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