Der rote Knurrhahn hat einen dicken und "gepanzerten" Kopf und fächerförmige Brustflossen, mit denen er scheinbar über den Meeresboden läuft. Der rote Knurrhahn hat festes Fischfleisch und einen tiefen Geschmack, der etwas an Garnelen erinnert.
Rasse oder WildWild
TemperaturflussFrisch
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
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