Tongschar ist trotz seines Namens nicht mit der Seezunge verwandt. Der Fisch gehört zur Familie der Schollen. Steinbutt oder Nasenbutt sind ebenfalls bekannte Namen für diesen Fisch.
TemperaturflussGefrierschrank
VerarbeitungsblattOhne Haut
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa ontdooing niet opnieuw invriezen
Minimal Lagertemperatur-25 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen