Der weiße Heilbutt, auch bekannt als Grönland-Heilbutt, das Fleisch ist fest, hat aber eine feine Textur. Der Geschmack von Heilbutt wird oft als subtil und buttrig beschrieben.
Rasse oder WildWild
TemperaturflussFrisch
VerarbeitungsblattMit Haut
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
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