Hummer Gekocht Frisch

Minimal Lagertemperatur2 ºC

Maximale Lagertemperatur5 ºC

ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

FanggebietFAO 21 NoordWestelijk Atlantische Oceaan

Lateinischer NameHomarus Americanus

Energie (kJ)345

Energie (kcal)82

Eiweiße (Gramm)16

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)2

- wovon gesättigt (Gramm)0,4

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,5

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,8

Salz (Gramm)300

SchalentiereMitt

TemperaturflussKoelvers