Die Weichschalenkrabbe verdankt ihren Namen der Tatsache, dass sie im Moment des Häutens gefangen wird. Da der Panzer fehlt, kann man diese Krabbe ganz essen. Man kann die Weichschalenkrabbe zum Beispiel in einem Teig ausbacken oder frittieren.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld, consumeren binnen 24 uur. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Minimal Lagertemperatur-18 ºC
Maximale Lagertemperatur-24 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisRauwe producten goed verhitten voor consumptie
FanggebietAzië
Lateinischer NameMangrove krab - Scylla serrata
Energie (kJ)322
Energie (kcal)77
Eiweiße (Gramm)14
Kohlehydrate (Gramm)4
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)1
- wovon gesättigt (Gramm)0
Salz (Gramm)0,63
SchalentiereMitt
TemperaturflussGefrierschrank
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Softshell Crab Prime 14 St-Kg Tk zubereiten können
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