Praires

Verpackungtüte 1 kilogramm
Artikelnummer
38402660

pro tüte kilogramm

Frische Praries sind schmackhafte, runde Muscheln aus dem Meer und mit der Teppichmuschel verwandt. Sie haben einen feinen, salzigen Geschmack und festes, zartes Fleisch. Perfekt für Gerichte wie Pasta Vongole, Fischsuppen oder als Vorspeise mit Knoblauch und Weißwein.

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen verpakking zo snel mogelijk bereiden/consumeren. Gekoeld bewaren.

Minimal Lagertemperatur2 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

ZubereitungshinweisSchelpen spoelen met koud water. Beschadigde schelpen verwijderen. Alle schelpen moeten worden gekookt voor consumptie.

FanggebietFR, PT

Lateinischer NameVenus verrucosa

Energie (kJ)275

Energie (kcal)65

Eiweiße (Gramm)15,5

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)1

- wovon gesättigt (Gramm)0,4

Salz (Gramm)0,7

WeichtiereMitt

Meromar

Praires

Beschreibung

Aufbewahrung

Zubereitung

Fisch

Nährstoffe

Allergene