De Vreugdehoeve ist ein wunderschön gelegenes Bio-Milchschafhof in der Vreugderijkerwaard, direkt außerhalb von Zwolle. Marianne van Assen ist die Schöpferin und Herstellerin des Mècorino. Es ist ein schmackhafter, milder Schafskäse, der nach einem speziellen Reifungsverfahren hergestellt und in einer Paraffinhülle verpackt wird. Erhältlich in den Geschmacksrichtungen natur, Bockshornklee, Knoblauch und italienische Kräuter.
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