Montgranit ist ein pasteurisierter Kuhmilchkäse mit weicher Textur, der aus der Auvergne stammt. Die Reifung erfolgt in einem Keller aus vulkanischem Tuffstein, der eine schöne natürliche Flora und einen hellgrauen Schimmel auf der Rinde hervorbringt. Cremig und voller Geschmack.
LandFrankreich
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur1 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
Fettgehalt Trockenmasse48,00
Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet
KäsefamilieHart- und Schnittkäse
Energie (kJ)1432
Energie (kcal)345
Eiweiße (Gramm)21,6
Kohlehydrate (Gramm)0,6
- wovon Zucker (Gramm)0,6
Fett (Gramm)28,5
- wovon gesättigt (Gramm)20,2
Ballaststoffe (Gramm)0
Salz (Gramm)1,7
MilchMitt
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Montgranit +/- 500 gr affine grotgerij zubereiten können
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