Spanischer Käse in Rotwein getaucht, was zu einer auffälligen violetten Rinde und einem einzigartigen, fruchtigen Geschmack führt, der perfekt für Käseplatten oder als Tapas geeignet ist.
LandSpanien
Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnenkeep in a refrigerated place
Minimal Lagertemperatur4 ºC
Maximale Lagertemperatur8 ºC
Zubereitungshinweisnvt
Fettgehalt Trockenmasse59,00
Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet
KäsefamilieHart- und Schnittkäse
Energie (kJ)1767
Energie (kcal)427
Eiweiße (Gramm)21,3
Kohlehydrate (Gramm)0,6
- wovon Zucker (Gramm)0,5
Fett (Gramm)37,7
- wovon gesättigt (Gramm)27,2
Salz (Gramm)1,6
EiMitt
MilchMitt
QualitätsmarkenProtected Designation of Orig (BOB, PDO, AOP, DOP)
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