Spaanse kaas gedompeld in rode wijn, wat resulteert in een opvallende paarse korst en een unieke, fruitige smaak die perfect is voor kaasplanken of als tapas.
LandSpanje
Bewaaradvies na openenkeep in a refrigerated place
Minimale bewaartemperatuur4 ºC
Maximale bewaartemperatuur8 ºC
Bereidingsadviesnvt
Vetgehalte droge stof59,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Kaas familieHarde en halfharde kazen
Energie (kJ)1767
Energie (Kcal)427
Eiwitten (gram)21,3
Koolhydraten (gram)0,6
- waarvan suiker (gram)0,5
Vet (gram)37,7
- waarvan verzadigd (gram)27,2
Zout (gram)1,6
EiMet
MelkMet
IngrediëntenPasteurized goat´s MILK, salt, firming agent: calcium chloride, microbial rennet, cheese cultures and preservative: lysozyme (derived from EGG). Bathed in red wine.