Fromage espagnol trempé dans du vin rouge, ce qui donne une croûte violette frappante et un goût unique et fruité, parfait pour les plateaux de fromages ou en tapas.
Paysl'Espagne
Conseil de conservation après ouverturekeep in a refrigerated place
Température minimale de conservation4 ºC
Température maximale de conservation8 ºC
Conseil de préparationnvt
Taux de matière grasse résidu sec59,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure
Energie (kJ)1767
Energie (Kcal)427
Protéines (gramme)21,3
Glucides (gramme)0,6
- dont sucre (gramme)0,5
Graisse (gramme)37,7
- dont saturé (gramme)27,2
Sel (gramme)1,6
OeufAvec
LaitAvec
Marques de qualitéProtected Designation of Orig (BOB, PDO, AOP, DOP)
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