Chamois d'or

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
40731708

pro kilogramm

pro Käse à 2,4 kg

Dieser cremige Weißschimmelkäse hat einen raffinierten, cremigen Geschmack. Der Käsebruch wird leicht gepresst, im Gegensatz zu den Brie-Sorten. Dadurch hat der Käse einen wunderbar glatten, elfenbeinweißen Käsebruch.

LandFrankreich

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse60,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieWeißschimmelkäse

Energie (kJ)1496

Energie (kcal)361

Eiweiße (Gramm)18,3

Kohlehydrate (Gramm)0,5

- wovon Zucker (Gramm)0,5

Fett (Gramm)31,8

- wovon gesättigt (Gramm)22,5

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)1,2

MilchMitt

Meule

Chamois d'or

Beschreibung

Herkunft

Aufbewahrung

Käse

Nährstoffe

Allergene