Rippenfinger stammen von den Rippen des Schweins. Es ist das Fleisch, das zwischen den Rippen des Bauches liegt. Rippenfinger sind ein relativ neues Fleischprodukt und sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Das Fleisch enthält eine Kombination aus zartem Fleisch, Fett und Knorpel, was es sehr geschmackvoll und saftig macht.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenDiepvries
Minimal Lagertemperatur-18 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
ZubereitungshinweisDoe de gewenste hoeveelheid product in een hitte bestendige kom of bak en verwarm tot >/= 72°C op 140/150°C.Voeg indien gewenst nog een klein scheutje water toe tot de gewenste dikte (i.v.m. indikken van de saus).
FleischteilRippchenfinger
Energie (kJ)675
Energie (kcal)161
Eiweiße (Gramm)12,1
Kohlehydrate (Gramm)12,04
- wovon Zucker (Gramm)8,32
Fett (Gramm)7,07
- wovon gesättigt (Gramm)2,71
Ballaststoffe (Gramm)0,32
Salz (Gramm)1,73
GlutenMitt
MilchMitt
SojaMitt
SulphiteMitt
Bewusst kochenFair trade
QualitätsmarkenKook Bewust, Better Life label 1 star