Exotischer Genuss das ganze Jahr über mit diesem Tiefkühlpüree aus roter Drachenfrucht (Pitaya). 100% naturrein, ohne Zusätze. Die auffällige fuchsienrosa Farbe und der sanfte, frische Geschmack verleihen jedem Gericht eine tropische Note. Die glatte Textur macht dieses Püree von Van Es Foods besonders geeignet für vielfältige Anwendungen in der Profiküche: von Smoothies und Bowls bis hin zu Desserts, Saucen und Cocktails.