Exotisch gemak, het hele jaar door met deze diepvriespuree van rode dragonfruit (pitaya). 100% puur natuur, zonder toevoegingen. De opvallend fuchsiaroze kleur en zachte, frisse smaak geven elk gerecht een tropisch accent. De gladde textuur maakt deze puree van Van Es Foods bijzonder geschikt voor uiteenlopende toepassingen in de professionele keuken: van smoothies en bowls tot desserts, sauzen en cocktails.