Kim Vercoutere und Tine Tomme kochen seit Jahren pflanzlich und zuckerfrei, mit biologischen Zutaten, die so frisch und lokal wie möglich sind. Im Grundkochbuch Soul Kitchen bringen sie ihre Vision mit einfachen Rezepten zum Ausdruck, die von der ganzen Familie geschätzt werden. Gleichzeitig erfährt der Leser alles über ihre Philosophie und die verwendeten Produkte. Kochen mit Respekt für das Produkt und die Jahreszeiten!
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