Der BGE hat in kurzer Zeit für eine wahre Kochsensationen gesorgt. Seine Stärke ist ebenso einfach wie genial: Durch seine einzigartigen Eigenschaften verleiht er jedem Gericht einen besonderen und subtilen Geschmack. The BIG GREEN EGG BOOK ist ein Muss für alle, die reines und schönes Essen lieben und Geschmack ernst nehmen – und der logische Ausgangspunkt für eine optimale Nutzung des BGE. Über Grundrezepte werden Sie Schritt für Schritt in die vielen Anwendungsmöglichkeiten des robusten Kochgeräts eingeführt – Backen, Braten, Schmoren, Grillen, Räuchern und Slow Cooking – wobei mit reinen und ehrlichen (saisonalen) Zutaten gearbeitet wird. Neben vielen Extras inspirieren verschiedene Spitzenköche den Nutzer schließlich zu seiner eigenen Masterclass.