Das Buch VEG ist voll von super einfachen, gesunden, köstlichen, zugänglichen und erschwinglichen Gemüserezepten. Jamies Gerichte strotzen vor Farbe und Geschmack. Er möchte Sie davon überzeugen, dass Gemüse köstlich und sättigend ist und dass Sie bei all dem Köstlichen auf Ihrem Teller das Fleisch wirklich nicht vermissen werden. Egal, ob Sie einen oder mehrere fleischfreie Tage pro Woche einlegen, komplett vegetarisch kochen oder einfach nur neue, brillante Ideen bekommen möchten: Mit diesem Buch punkten Sie auf ganzer Linie.
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