Modus Operandi ist ein spektakuläres Kochbuch wie kein anderes zuvor. Dieses Buch ist speziell für das Big Green Egg geschrieben. Autor Michèl Lambermon zollt dem Big Green Egg in diesem Buch mit 4,6 Kilo und 322 Rezepten Tribut. Alles in diesem Buch, von den Rezepten und Geschichten bis hin zu den wunderschönen Bildern; es ist eine Inspirationsquelle, um zu einer neuen Art des Kochens zu gelangen. Mit der von Ihnen gewählten Zubereitungstechnik, den Zutaten und dem Geschmackssinn wird jedes Gericht letztendlich zu Ihrem eigenen Big Green Egg Signature Dish. Im Laufe der Zeit wird Modus Operandi zu einem persönlichen Exemplar, das Sie von Generation zu Generation weitergeben. Hardcover 848 Seiten.
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