Der Schokoriegel bietet 35 Rezepte, um Ihre eigenen Schokoriegel herzustellen. Von Klassikern wie Twix-Riegeln oder dem Karamell-Meersalz-Riegel bis hin zu knusprigem Nusskaramell mit Ruby-Schokolade, einem frischen Riegel aus weißer Schokolade mit Pfirsich und Honigwabe oder dunklem Fudge mit Brombeeren und Haselnuss, der auf der Zunge zergeht. Anne-Marij de Koning lehrt Sie die Methoden, um Schokolade auf die richtige Temperatur zu bringen, und berät über die besten Geschmackskombinationen.
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