Izakaya sind die einfachen japanischen Lokale, in denen man sich nach einem Arbeitstag bei einem Getränk, kleinen Häppchen, Snacks und mehr entspannen kann. Vergleichen Sie es mit einem Spanier, der eine Tapas-Bar besucht, oder den niederländischen Freitagnachmittag-Drinks mit Bier und Bitterballen. Nur dann auf japanische Art, von leichten Snacks bis hin zu Gerichten, die satt machen. Betreten Sie die Welt der Izakaya mit Tim Anderson und bereiten Sie die beliebtesten und ikonischsten Gerichte selbst zu. Von allerlei kleinen Häppchen wie verschiedenen Yakitori, mariniertem Tintenfisch, Schalen mit Edamame, eingelegter Gurke mit Knoblauch und Sesamöl oder etwas aufwendigerem.
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