In ITALOPOP bietet Vanja van der Leeden einen frischen und schwungvollen Blick auf die großartige italienische Küche. Mit Respekt vor der Tradition und Raum für Weiterentwicklung. Denken Sie an Cacio e Pepe mit dicken Bohnen und Minze, Kürbisgnocchi mit Limettenblatt und Sesam-Tiramisu. Mit 145 Rezepten, Interviews mit innovativen italienischen Köchen und Fotografien, die Sie direkt nach Italien katapultieren.
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