In ITALOPOP geeft Vanja van der Leeden een frisse en swingende kijk op de geweldige Italiaanse keuken. Met respect voor traditie en ruimte voor evolutie. Denk cacio e pepe met tuinbonen en munt, pompoengnocchi met limoenblad en sesamtiramisù. Met 145 recepten, interviews met vernieuwende Italiaanse chefs en fotografie die u direct Italië in katapulteert.
Nederlands
Deutsch
English
Français