Der EP4000 von Espressions ist ein Sous-Vide-Gerät und Slowcooker in einem. Es muss vakuumverpackte Nahrung verwendet werden. Das Tolle am Espression EP4000 ist, dass er vakuumverpackte Lebensmittel mit einer Genauigkeit von 1 Grad garen kann, wodurch zum Beispiel Fleisch sehr saftig und zart wird. Der EP4000 ist außerdem mit einem digitalen Timer, einer Warmhaltefunktion ausgestattet und hat ein Fassungsvermögen von 5,5 Litern. Vakuumieren Sie das Essen, legen Sie den Vakuumbeutel in das vorgeheizte Wasser und stellen Sie den Timer ein. Da das Fleisch in einem versiegelten Beutel gart, haben äußere Faktoren keinen Einfluss.
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