Der Bradley Smoker ist ein einzigartiger Räucherschrank, in dem geschmacksverstärkende Bisquetten verbrannt werden, um Temperaturschwankungen zu vermeiden. Dadurch wird verhindert, dass Gase, Säuren und Harze den Geschmack der Speisen beeinflussen. Der Bradley Smoker sorgt für einen reinen Geschmack ohne Nachgeschmack. Während andere Räuchergeräte ständige Aufmerksamkeit erfordern, produziert der Bradley Smoker automatisch sauberen, kalten Rauch für mehr als 9 Stunden ohne Eingreifen.