Jim Beam Double Oak ist, wie jeder Bourbon, in einem ausgebrannten Fass gereift. Nach diesem Reifungsprozess reifte der Bourbon weiter in einem weiteren ausgebrannten Eichenfass. Die zwei ausgebrannten Fässer schaffen einen einzigartigen Bourbon mit einem markanten Eichengeschmack, angereichert mit Aromen von Getreide, Frucht und glimmendem Holz mit süßen Noten. Das ausgebrannte Holz spiegelt sich in den Aromen mit Noten von Karamell und Vanille wider.
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