Im Dorf Rothes in der Region Speyside produziert die Glenrothes-Brennerei seit 1879 mit Sorgfalt und in Stille einen bemerkenswerten Single Malt Whisky. Heute werden die Whiskys noch genau auf die gleiche Weise wie vor Jahren hergestellt; Wasser wird aus fünf lokalen Wasserquellen entnommen und während der gesamten Produktion als Teil des Reifungsprozesses verwendet. Dieser bewusst langsame Prozess prägt den einzigartigen Stil und Charakter des Getränks. Mit der Reifung des Whiskys in Eichen-Sherryfässern aus der Region Jerez im Süden Spaniens, ebenfalls ein besonderes Merkmal des Glenrothes Single Malt Whiskys, wird der Prozess abgeschlossen.
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