Mortlach 15 Jahre, veröffentlicht als Teil der Game of Thrones-Serie, ist bekannt für seinen reichen, fleischigen Charakter, der durch die Verwendung von Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern verstärkt wird. Dieser Whisky kombiniert komplexe Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einer subtilen Rauchigkeit, was ihn zu einem Dram macht, das sowohl kraftvoll als auch raffiniert ist.