De Santa Maria al Monte Sambuca wird hergestellt. Nach dem Originalrezept, in einem antiken Kupferbrennkessel. Die Zutaten, darunter Sternanis und wilde Holunderblüten, sind alle 100% natürlich. Traditionell serviert mit drei Kaffeebohnen, die auf Gesundheit, Wohlstand und Glück verweisen. Der Sambuca hat die Bezeichnung Liquore Naturale: 100% natürlich, 100% handwerklich und authentisch.
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