Kombinieren Sie das Exotische Indiens mit dem rohen Indigenen des Schwarzwaldes und Sie erhalten Monkey 47. Die Geschichte hinter diesem Premium-Gin führt Sie zurück in die Zeit unmittelbar nach dem Zweiten Weltkrieg. Montgomery Collins sah die Zerstörung, die der Krieg verursacht hatte, und beschloss, beim Wiederaufbau Deutschlands zu helfen. Ein Projekt war die Unterstützung eines Zoos und speziell die Hilfe für Max, einen Affen. Collins eröffnete ein Gästehaus im Schwarzwald namens 'Zum wilden Affen'. Hier stellte er Destillate auf Basis von Zutaten aus dem Schwarzwald her und daraus seinen eigenen Gin. Jahre später wurde eine Kiste mit Fotos und Collins' originalem Gin-Rezept gefunden. Im Jahr 2008 wurde dieses Rezept mit 47 verschiedenen Kräutern und Gewürzen wiederbelebt und nach Max benannt. Der Gin wird mit Quellwasser destilliert und hat durch die verschiedenen Pfeffersorten, die Monkey 47 reichlich enthält, eine würzige Note. Dieser würzige Gin ist perfekt für einen Gin Tonic.