Campari ist ein zeitgenössischer, charismatischer Klassiker. Das Originalrezept hat sich im Laufe der Jahre nie verändert. Campari ist eine Kreation von Gaspare Campari, Braumeister und Gründer des Unternehmens. Im Jahr 1860 experimentierte Campari in Novara mit neuen Rezepten. Das Ergebnis war ein Rezept, das bis heute sorgfältig geheim gehalten wird. Nur wenige Eingeweihte, die am Produktionsprozess von Campari beteiligt sind, kennen es! Campari ist ein alkoholisches Getränk, das aus der Infusion von bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Früchten in Alkohol und Wasser gewonnen wird. Wie viele Zutaten Campari genau enthält, ist ein Rätsel. Einige sagen zwanzig oder sechzig, aber andere behaupten, dass das Getränk bis zu achtzig verschiedene Zutaten enthält. Bis heute sind Alkohol und Wasser die einzigen bekannten Zutaten dieses besonderen und geheimen Rezepts. Die lebhafte rote Farbe, das intensive Aroma und der unverwechselbare bittere Geschmack machen Campari zu einem äußerst vielseitigen Getränk und zur perfekten Basis für einige der berühmtesten Cocktails der Welt.
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