L. Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes ist ein eleganter und raffinierter Chardonnay mit goldgelber Farbe. In der Nase Zitrusfrüchte, reifer Pfirsich, Akazienhonig und subtile rauchige Eichenholznoten. Am Gaumen reichhaltig und voll, mit frischer Mineralität, schöner Spannung und harmonischem Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure und Holz. Der Abgang ist lang und komplex mit Noten von gerösteten Nüssen und einer salzigen Note. Passt hervorragend zu Hummer, Steinbutt oder Geflügel mit cremigen Saucen.
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