Dieser Crémant de Loire wird aus 70% Chenin Blanc, 20% Cabernet Franc und 10% Chardonnay hergestellt. Hellgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase Zitrone, Mandarine und exotische Früchte. Starke, anhaltende Perlen mit einem weichen Geschmack nach Beeren und einem Hauch von Zitrone. Ideal als Aperitif, zu Schalentieren und gegrilltem Fisch oder zu Gebäck und Eis.
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