Ce Crémant de Loire est élaboré à partir de 70% de Chenin Blanc, 20% de Cabernet Franc et 10% de Chardonnay. Jaune pâle avec des reflets argentés. Au nez, citron, mandarine et fruits exotiques. Bulles fortes et persistantes avec une saveur douce de baies et une touche de citron. Idéal en apéritif, avec des crustacés et du poisson grillé ou avec des pâtisseries et des glaces.