Domaine des Garrigues Blanc wird aus 14% Clairette, 40% Picpoul, 6% Viognier und 40% Roussanne hergestellt. Geschmack: Helles gelbes Wein mit einem grünen Schimmer. Eine zarte, elegante Nase mit ausgeprägten floralen Aromen (Akazie). Am Gaumen trocken und fruchtig. Köstlich mit Ziegenkäse oder Sardinen, Fisch in Sauce oder einem Meeresfrüchte-Auflauf.
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