Négrette ist eine der besten Rebsorten aus dem Südwesten zur Herstellung von Roséweinen. Diese einheimische Rebsorte wird hauptsächlich nördlich von Toulouse angebaut. Ihre blasse, zarte Farbe, der sehr fruchtige und expressive Stil in Kombination mit einem charakteristischen erfrischenden Charakter machen diesen Rosé zu einem multifunktionalen und festlichen Wein. Eine zarte und blasse Farbe mit frischen roten Beeren und Fruchtaromen in der Nase. Voll und erfrischend, die Säure und der Reichtum dieses Weins zeigen die angenehme Aromavielfalt und verstärken den Ausdruck der Nase. Diese fruchtigen Töne lassen Sie die Welt durch eine rosarote Brille sehen! Speiseempfehlung: Vorspeisen, Tapas, Sommerküche, abwechslungsreiche Salate, Tomaten mit Mozzarella, asiatische Küche, Tomatengerichte, gegrillter Fisch, italienische Küche, Pizzen, Pasta Bolognese, Piquillos (oder rote Paprika), Desserts mit roten Beeren.
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