Aromen von Blumen, gefolgt von Himbeere und Stachelbeere, verstärkt durch eine Note Espelette-Pfeffer. Am Gaumen saftig mit seidigen Tanninen, die in einen Abgang aus Cranberry und weißem Pfeffer übergehen. Sehr angenehm als Aperitif zu einer Platte mit Wurstwaren oder zu gegrilltem Fleisch vom Grill.