Für diesen weißen Châteauneuf-du-Pape wurde nur die Roussanne-Traube vier Monate im Fass gereift. Anschließend wird diese Cuvée eine Weile sur lie gereift, was sie noch weicher und eleganter im Geschmack macht. Dieser Weißwein stammt aus der Rhône-Region. Das Aroma dieses Weins ist schön reif mit einer wunderbaren Würze. Mit Düften von Birne, Aprikose und auch einigen Noten von reifem Apfel. Man merkt, dass dieser Wein etwas Fassreife hatte, aber sehr subtil. Ein schöner Anfang und natürlich ist es super, einen weißen Châteauneuf-du-Pape im Sortiment zu haben.