Dieser Blanc aus Banyuls hat im Bouquet schöne Aromen von Birnen, Akazien, Blumen und Fenchel mit Garrigue- und Weißschokoladentönen. Ein Wein mit einem wunderschön eleganten Geschmack, gefolgt von einem raffinierten, sanften Abgang. Sehr gut kombiniert mit Foie Gras, Pistazien-Desserts und Mandelgebäck.