Dieser Riesling stammt von 10–20 Jahre alten Reben in Appenheim und Gau-Algesheim auf Ton- und Kalksteinböden. Von Hand gelesene Trauben, Maischestandzeit und Fermentation mit natürlichen Hefen. Aromen von Aprikose, Zitrus und reifem Pfirsich mit einem mineralischen, knackigen Abgang.