Santa Lucia Ansonica ist ein ausdrucksvoller Weißwein aus der Toskana, hergestellt aus der autochthonen Ansonica-Traube. Im Glas zeigt der Wein eine strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit Aromen von reifem Pfirsich, gelbem Apfel und einem Hauch von Wildblumen, ergänzt durch subtile mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein rund und voll, mit einer raffinierten Struktur, milden Säuren und einem weichen, salzigen Abgang, der an die Nähe zur Küste erinnert. Elegant und gastronomisch.