Santa Lucia Ansonica is een expressieve witte wijn afkomstig uit Toscane, gemaakt van de inheemse Ansonica-druif. In het glas toont de wijn een strogele kleur met lichte gouden reflecties. Het bouquet opent met aroma’s van rijpe perzik, gele appel en een hint van wilde bloemen, aangevuld met subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn rond en vol, met een verfijnde structuur, milde zuren en een zachte, ziltige afdronk die doet denken aan de nabijheid van de kust. Elegant en gastronomisch.