De Vilarnau Rosé ist ein Cava von höchstem Niveau. Er wird noch auf authentische Weise hergestellt, mit Flaschengärung im ursprünglichen „Cava-Dorf“ Sant Sadurní d'Anoia. Der Cava hat eine sehr natürliche Gärung, ist arm an Restzucker und an Sulfiten. Dieser frische Schaumwein ist köstlich als Aperitif, aber auch ein fantastischer Begleiter zu Speisen.