Corte Giara Valpolicella Ripasso DOC ist ein fesselnder und charaktervoller Rotwein, der die Tiefe und Komplexität von Valpolicella hervorbringt. Mit seinen reifen Früchten, würzigen Akzenten und seidiger Textur ist dieser Ripasso ein hervorragender Vertreter der Region. Ideal zum Servieren mit herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem roten Fleisch, Wild oder Eintöpfen.
Aroma: Reife schwarze Kirschen, Brombeermarmelade und Pflaume, Noten von getrockneten Kräutern, Vanille und ein subtiler Hauch von Kakao.
Geschmack: Reife rote Früchte, würzig und mit vollem Körper und samtigen Tanninen, langer Abgang mit einem subtilen Hauch von Vanille und Kakao.
Passt gut zu: Gegrilltem roten Fleisch, Wild oder Eintöpfen.
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