Der Wein besteht aus 80% Sangiovese und 20% Syrah und ist 100% biologisch. Der Rotwein wird langsam bei niedriger Temperatur für 15-20 Tage gepresst. Dieser Wein hat eine granatrote Farbe und ein intensives, fruchtiges Aroma mit Noten von Veilchen. Im Geschmack saftige rote Früchte mit Noten von Gewürzen und einem schönen Gleichgewicht in den Tanninen. Ein weiteres besonderes Merkmal dieses Bio-Weins ist, dass er mit dem patentierten Helix (wiederverwendbaren) Schraubverschluss verschlossen ist. Veganer und biologischer Wein mit schönen Aromen. Auch als Pinot Grigio erhältlich.