Le vin est composé de 80% de Sangiovese et 20% de Syrah et est 100% biologique. Le vin rouge est lentement pressé à basse température pendant 15-20 jours. Ce vin a une couleur rouge grenat et un arôme intense et fruité avec des notes de violette. En bouche, des fruits rouges juteux avec des notes d'épices et un bel équilibre dans les tanins. Une autre caractéristique particulière de ce vin bio est qu'il est fermé avec le bouchon à vis Helix (réutilisable) breveté. Vin vegan et biologique avec de beaux arômes. Également disponible en Pinot Grigio.
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